咖啡是热藏还是冷藏?

咖啡最好存放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射和潮湿环境。开封后的咖啡豆或粉可以用密封罐保存，建议两周内喝完。冷藏容易让咖啡吸收异味，冷冻则可能破坏风味，室温保存最能保持咖啡的香气和口感。

咖啡豆的新鲜度直接影响味道，购买时注意生产日期。现磨咖啡现喝最佳，避免长时间存放。如果环境潮湿，可以用干燥剂帮助防潮。咖啡爱好者会小批量购买，确保每次都能喝到最新鲜的咖啡。