向日葵是什么季节丰收?

向日葵在夏季到秋季丰收，一般七八月开花，九十月份籽粒成熟。农民会在清晨收割，避免高温影响品质。一亩地能产几百公斤葵花籽，榨油或直接食用都很受欢迎。

向日葵喜欢阳光充足的环境，生长期需要大量水分。北方种植较多，南方也有少量栽培。收割后晾晒几天，籽粒就会变得饱满干燥。葵花籽富含营养，是常见的零食原料，市场需求很大。