云雾龙井属于绿茶吗?

云雾龙井属于绿茶，产自浙江杭州的龙井村，采用炒青工艺制成。茶叶扁平光滑，色泽翠绿，冲泡后香气清高，滋味鲜爽。龙井茶的历史悠久，早在唐朝就有记载，清朝乾隆皇帝曾亲题“御茶”二字。每年春季采摘的明前龙井最为珍贵，一斤茶叶需要数万个嫩芽。

云雾龙井的种植环境独特，茶园常年被云雾缭绕，土壤肥沃，雨水充足。茶树生长缓慢，叶片肥厚，富含茶多酚和氨基酸。冲泡时水温控制在80度左右，茶汤清澈明亮，叶底嫩绿匀整。龙井茶不仅是饮品，还常被用作礼品，深受国内外茶友喜爱。