泉州是福建什么城市?

泉州是福建省的经济重镇，历史悠久，海上丝绸之路的起点。这座城市有开元寺、清源山等名胜古迹，还有洛阳桥、清净寺等古建筑。泉州经济发达，制造业、纺织业、鞋业都很兴旺，每年吸引大量游客和商人前来。

泉州文化多元，闽南话、南音、梨园戏独具特色。这里小吃丰富，面线糊、土笋冻、海蛎煎让人回味无穷。人口超过800万，下辖多个区县，是福建的重要城市之一。