油菜是哪个国家的特产?

油菜是中国的重要农作物，广泛种植于长江流域和西南地区。中国油菜种植面积超过700万公顷，年产量达到1400万吨，占全球总产量的三分之一。油菜籽可榨油，菜苔能做蔬菜，全身都是宝。

油菜起源于中国，已有2000多年栽培历史。如今中国仍是世界最大的油菜生产国，每年春季金黄的油菜花海吸引无数游客。从古至今，油菜一直是中国农业的重要组成部分，也是百姓餐桌上常见的食材。