6斤桑葚能泡几斤酒加多少冰糖?

6斤桑葚能泡10斤酒，加2斤冰糖。桑葚洗净晾干后装入罐子，冰糖铺在表面，倒入白酒密封保存。桑葚泡酒颜色紫红，酸甜可口，适合冬天饮用。泡制时间至少3个月，酒味更浓郁。

桑葚酒富含花青素和维生素，每天喝一小杯有助抗氧化。泡完的桑葚可以捞出来煮粥或做甜点，不浪费食材。冰糖的甜度刚好平衡桑葚的酸味，酒精度建议选择40度以上的白酒，风味更佳。