金银花什么季节采摘最好?

金银花在每年五到六月采摘最好，这时候花朵刚开，颜色洁白，香气最浓。采摘时选晴天露水干后，用手轻轻摘下花蕾，避免损伤枝条。新鲜花蕾可以晒干或烘干，保存药用价值。

金银花采摘后要及时处理，否则容易变色发黑。晒干的花朵呈黄白色，泡水喝清热解毒。每年能收两到三次花，第二次在七到八月，花朵稍小但药效不减。采摘时戴手套防刺，动作要快，保证花朵新鲜。