猕猴桃甜度多少?

猕猴桃的甜度一般在8到16度之间，具体品种决定甜度高低。阳光充足的猕猴桃甜度能达到14度，绿心品种偏酸，黄心品种更甜。猕猴桃成熟后甜度会上升，未成熟的猕猴桃甜度只有6度左右。猕猴桃含糖量约10克，比苹果略高，比橙子低。

猕猴桃甜度受种植环境影响，云南产区的猕猴桃甜度普遍较高。冷库储存的猕猴桃甜度会下降，室温放置几天后甜度会增加。猕猴桃甜度还和采摘时间有关，晚采的猕猴桃甜度能达到15度以上。不同品牌的猕猴桃甜度差异明显，进口品种甜度普遍高于国产品种。