时间:01-20人气:27作者:信里听风声
巧克力确实含有咖啡因,主要来自可可豆。黑巧克力咖啡因含量较高,每100克约含60毫克,牛奶巧克力含量较低,约20毫克。咖啡因能提神醒脑,但过量食用可能导致失眠或心慌。巧克力还含有可可碱,作用类似咖啡因但更温和。
不同巧克力咖啡因含量差异很大。纯度70%以上的黑咖啡因含量最高,白巧克力几乎不含咖啡因。一块50克黑巧克力咖啡因相当于半杯咖啡。适量食用巧克力有益健康,每天建议不超过100克。
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