午餐肉是什么?

午餐肉是用猪肉、鸡肉或牛肉混合制成的罐头食品，添加了淀粉、盐和香料调味。这种食物方便储存，加热后可以直接吃，也可以炒着吃，夹在面包里也很美味。午餐肉口感咸香，肉质细腻，是很多人早餐或快餐的选择。

午餐肉起源于20世纪，由美国公司发明，后来流行到世界各地。现在市面上有不同品牌和口味的午餐肉，有的肥瘦相间，有的偏瘦，价格从十几元到几十元不等。午餐肉保质期长，适合家庭储备，但吃多了容易腻，建议搭配蔬菜一起吃。