桑树叶子能包饺子吗?

桑树叶子可以用来包饺子，但需要先处理干净。桑叶有淡淡的清香，和饺子馅搭配很合适，比如猪肉白菜馅或者素三鲜馅。包的时候把桑叶铺在饺子皮上，放好馅料再包起来，蒸熟后桑叶的香味会渗进饺子里，吃起来特别有风味。不过桑叶比较薄，包的时候要小心别弄破。

用桑叶包饺子不仅味道独特，还很有营养。桑叶富含蛋白质、维生素和矿物质，对身体很有好处。包饺子时可以加少量面粉帮助粘合，防止散开。很多人喜欢在春天用新鲜桑叶试试这种新做法，包出来的饺子颜色翠绿，看着就让人有食欲。夏天吃还能清热解暑，一举两得。