山茶花是什么类型?

山茶花是常绿灌木或小乔木，属于山茶科山茶属，花期多在冬春季节，花朵有单瓣和重瓣两种类型。山茶花喜欢温暖湿润的环境，适合在酸性土壤中生长，常见品种有十八学士、朱砂红等，花朵颜色丰富，包括红、粉、白等多种颜色。

山茶花原产于中国和日本，现在世界各地都有栽培，是中国传统十大名花之一。山茶花不仅观赏价值高，还具有一定的药用和食用价值，花瓣可以泡茶或制作菜肴，种子则能榨取山茶油，是一种用途广泛的植物。