500毫升的咖啡放多少咖啡液?

时间:01-20人气:16作者:南冥有猫

500毫升的咖啡需要加入15到20克咖啡液。这个比例适合制作美式咖啡,口感清淡不苦涩。喜欢浓一点可以多加5克,淡一点就少加5克。咖啡粉的粗细也会影响用量,细粉少放些,粗粉多放些。新手建议从18克开始尝试,慢慢调整到自己喜欢的味道。

咖啡液用量还取决于冲泡方式。手冲咖啡需要15克左右,法压壶需要20克,虹吸壶需要18克。不同产地的咖啡豆密度不同,深烘豆少放些,浅烘豆多放些。夏天喝冰咖啡可以多加2克,冬天热咖啡少加1克。记住咖啡液太多会发苦,太少会没味道。

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