山楂是什么性质水果?

山楂是一种酸甜可口的小红果，表面光滑带点光泽，果肉厚实，种子硬邦邦的。山楂可以直接吃，也能做成糖葫芦、果酱或者泡水喝，味道特别开胃。

山楂属于温性水果，吃多了容易上火，所以每次别吃太多。山楂含有丰富的维生素C和膳食纤维，对消化有帮助，还能降血脂。新鲜山楂偏酸，晒干后酸味会变淡，更适合泡茶或煮汤。