马来西亚的燕窝黄金色是什么?

马来西亚的燕窝黄金色是因为金丝燕食用大量富含矿物质的藻类和昆虫，唾液氧化后呈现金黄色。这种燕窝产量稀少，价格昂贵，一只金丝燕每年只能产3到5次，每次约10克。金丝燕生活在热带雨林，气候湿润，食物丰富，唾液质量更高。

黄金燕窝需要6个月以上自然氧化，颜色越深代表年份越久。马来西亚的燕窝加工过程简单，仅清洗挑毛，保留天然成分。消费者可以通过色泽和质地辨别真伪，优质燕窝拉丝分明，泡发后晶莹剔透。当地政府严格监管燕窝产业，确保品质和安全。