五粮液属于浓香型还是酱香型的?

五粮液是浓香型白酒的代表，采用高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食酿造，口感醇厚绵甜。酿造工艺复杂，需经多次发酵和长期窖藏，酒体清澈透明，香气浓郁持久。五粮液历史悠久，起源于明代，至今已有六百多年历史，是中国八大名酒之一。

浓香型白酒以五粮液、剑南春、泸州老窖最为著名，酒香主要来自窖泥中的微生物。五粮液每年产量超过十万吨，销往全球六十多个国家。酒精度数多为52度或38度，适合宴请送礼，深受消费者喜爱。其酿造技艺已入选国家级非物质文化遗产。