时间:01-20人气:25作者:够狠才男人
冲泡100毫升咖啡大约需要8到10克咖啡粉,具体用量取决于个人口味偏好。喜欢浓郁口感可以多放2克,偏爱清淡则减少1到2克,新手建议从9克开始尝试。不同研磨粗细也会影响用量,细粉需要减少1克,粗粉则需增加1克。
咖啡粉用量受咖啡豆种类影响,深烘焙豆密度较低,需多放1克;浅烘焙豆密度高,可少放1克。水温控制在90到95摄氏度最佳,浸泡时间3到4分钟,这样能充分释放咖啡的香气和风味。记住,每次调整用量后都要记录口感变化,找到最适合自己的比例。
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