丝瓜属于什么瓜种?

丝瓜属于葫芦科丝瓜属，是一种常见的攀援藤本植物。丝瓜的果实呈长圆柱形，表皮有棱或条纹，嫩瓜可炒菜做汤，老瓜则能用来洗碗或入药。丝瓜藤蔓能爬上篱笆或支架，叶子呈心形，开黄色小花，果实成熟后内部有网状纤维。

丝瓜原产于亚洲热带地区，在中国南方广泛种植。丝瓜适应性强，耐热耐湿，生长周期约3-4个月。每株丝瓜能结出数十个果实，重量可达1-2公斤。丝瓜富含维生素和矿物质，口感清脆，是夏季常见的家常蔬菜，也可晒干保存。