金丝蛹和蚕蛹是不同品种吗?

金丝蛹和蚕蛹不是同一个品种。金丝蛹是某些特殊品种蚕的蛹，体型偏小，颜色偏黄，常用于高端食品加工。蚕蛹则是普通家蚕的蛹，体型较大，颜色较深，用途广泛，可食用或入药。两者在营养价值上差异不大，但价格和用途有所不同。

金丝蛹的养殖条件更严格，产量较低，市场价格较高。蚕蛹养殖技术成熟，产量大，价格亲民。金丝蛹多用于高档餐饮，而蚕蛹在普通市场和保健品中更常见。两者虽都富含蛋白质，但金丝蛹因稀有性更受青睐。