百香果是常温保存还是放冰箱?

百香果适合常温保存，放在阴凉通风处能放一周左右。如果天气热，最好放冰箱冷藏，能延长到半个月。百香果皮皱了不代表坏了，反而说明果肉更甜，可以直接挖着吃或泡水喝。

冰箱冷藏的百香果果肉更冰爽，夏天喝特别解渴。常温保存的百香果香气更浓郁，适合做成果酱或果汁。无论怎么存，都要避免阳光直射，不然容易变质。新鲜百香果每天吃两三个，维生素C含量比橙子还高。