雪糕有18个月的保质期吗?

雪糕保质期18个月的说法不准确，实际保质期因品牌和配方不同，一般在6到24个月之间。购买时需查看包装上的生产日期和保质期，存放于零下18摄氏度以下的环境。开封后尽快食用，避免反复解冻影响口感和安全。

雪糕成分多样，牛奶、水果、糖等原料决定了保存时间。正规厂家会标注具体保质期，散装或自制雪糕保质期较短，通常不超过1个月。选择信誉好的品牌，注意储存条件，才能确保雪糕新鲜美味。