草莓成熟在什么季节?

草莓主要在春季和夏季成熟，具体时间因地区而异。北方地区一般在4月到6月采摘，南方温暖地区可能提前到3月就开始了。草莓喜欢阳光充足的环境，每天需要8小时以上光照，果实从开花到成熟大约需要30天左右。大棚种植技术让草莓在冬季也能买到，但自然生长的草莓最美味。

草莓成熟时颜色鲜红，表面布满小籽，闻起来有淡淡甜香。一颗草莓重约20克，每100克含糖量8克左右。采摘时最好选全红的果实，顶部绿色花萼新鲜说明刚成熟。草莓容易腐烂，买回家后最好2天内吃完，可以搭配酸奶或做成果酱保存。