腊八粥的原料是什么?

腊八粥的原料有糯米、红豆、花生、莲子、桂圆、红枣、薏米、百合、枸杞和冰糖。这些食材搭配熬煮，香甜软糯，营养丰富。不同地方还会加入核桃、栗子或芝麻，增添风味。

腊八粥起源于佛教，后来成为民间节日食品。每年农历十二月初八，家家户户都会熬制，寓意吉祥团圆。一碗热粥下肚，暖胃又暖心，是冬日里最受欢迎的传统美食。