代表陕西的水果是什么?

陕西的代表水果是户县葡萄和临潼火晶柿子。户县葡萄颗粒饱满，甜度高，每年产量达数万吨；临潼火晶柿子小巧红润，皮薄如纸，一口下去满嘴香甜，当地种植历史超过千年。这两种水果不仅味道出众，还承载着陕西深厚的农耕文化。

陕西还有洛川苹果和猕猴桃闻名全国。洛川苹果个大脆甜，每年出口量超千万箱；周至猕猴桃果肉细腻，营养丰富，被誉为“水果之王”。这些水果让陕西成为全国重要的水果产区，深受各地消费者喜爱。