面包机烘烤时间多久好吃?

面包机烘烤时间控制在30到40分钟最合适。短时间烤出的面包外皮软，口感偏湿；长时间烤的外皮脆，内里干爽。有人喜欢35分钟，外脆内软；有人钟爱40分钟，干香十足。面包机有预设程序，但手动调整更灵活。

温度设定也很关键，180度左右效果最佳。面包机功率不同，时间需微调。新手建议先试30分钟，不够再加5分钟。面包机停机后别立刻开盖，焖5分钟更松软。烘烤时间过长容易焦，过短则发黏。