云南茶树的特点是什么?

云南茶树喜欢温暖湿润的环境，生长在高海拔山区，比如西双版纳和普洱。茶树树皮粗糙，叶片厚实，能适应温差变化。当地茶农会采摘嫩芽制作茶叶，一棵茶树每年能产几十公斤鲜叶。

云南茶树品种繁多，有古树茶和大叶种茶，茶叶香气浓郁，回甘持久。茶树根系发达，能吸收土壤中的矿物质，所以茶汤滋味醇厚。云南的气候和土壤特别适合茶树生长，这里出产的茶叶远近闻名。