青椒种植最低温度是多少露天养殖?

青椒种植最低温度是10摄氏度，露天养殖时气温低于这个数就容易冻伤。青椒喜欢温暖环境，白天最好保持在20到30度之间，夜间也不能低于15度。春季种植要等霜冻完全过去，秋季降温前要提前采收，避免低温影响果实生长。

露天种植青椒要选择阳光充足的地方，土壤排水要好。遇到寒潮时可以用薄膜覆盖保温，或者搭建简易大棚。幼苗期最怕低温，容易导致生长缓慢甚至死亡。夏季高温时要注意遮阳，保持土壤湿润，这样才能让青椒长得又大又好。