时间:01-18人气:27作者:糖醋污女
大葱在冷库能存放2到3个月,温度控制在0到5摄氏度效果最好。存放前要晾干表面水分,用保鲜袋装好密封,避免受潮腐烂。定期检查葱的状态,发现发黄或软烂要及时挑出来,这样能延长保存时间。冷库湿度太高会让葱长出霉斑,湿度太低又会干枯,保持适中湿度很关键。
大葱存放时间长短还和品种有关,粗壮的白皮葱比细长的青皮葱耐储存。刚买回来的葱不要马上放冷库,先在阴凉处晾一两天,让外层干枯的叶子自然脱落。冷库里的葱要和其他蔬菜分开,避免串味。如果葱量不多,用报纸包起来再放冰箱冷藏室,也能保存1个月左右。
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