江西几月种大蒜最好?

江西种大蒜的最佳时间是九月到十月。这段时间气温适中，雨水充足，大蒜能快速发芽生根。农民可以在中秋前后整地，施足底肥，然后播种。大蒜在冬季缓慢生长，春季快速抽薹，六月就能收获蒜头。选择晴朗天气播种，出苗整齐，产量更高。

大蒜喜欢疏松肥沃的土壤，江西的红壤地需要改良。播种深度约三厘米，行距二十厘米，株距十厘米。生长期需要追肥两次，一次在春节前后，一次在抽薹前。注意防治病虫害，定期除草。六月蒜叶变黄时，及时挖出晾干，能保存更久。