虾米干货可常温保存吗?

虾米干货可以常温保存，但需注意密封防潮。虾米含盐量高，干燥环境下能存放数月，开封后建议尽快食用，避免受潮变质。存放于阴凉干燥处，避免阳光直射，能延长保鲜时间。若发现发霉或异味，应立即丢弃，确保食品安全。

虾米干货保存不当易滋生细菌，高温潮湿环境会加速变质。开封后可分装密封，放入冰箱冷藏更佳。常温保存时，定期检查状态，避免长时间暴露在空气中。正确保存能保持虾米风味，烹饪时口感更佳，营养流失也更少。