巴旦木就是夏威夷果吗?

巴旦木和夏威夷果不是同一种坚果。巴旦木来自杏仁树，属于蔷薇科，形状扁平，味道香甜；夏威夷果原产于澳大利亚，属于山龙眼科，外壳坚硬，口感油润。巴旦木常用来做零食或烘焙，夏威夷果则多用于烹饪或直接食用。两者的产地、外观和用途都有明显区别。

巴旦木的营养价值很高，富含蛋白质和维生素E；夏威夷果脂肪含量较高，适合补充能量。巴旦木主要产自美国加州和中国新疆，夏威夷果则多在澳大利亚和美国夏威夷种植。虽然都是坚果，但它们的生长环境和食用方式完全不同，不能混为一谈。