精酿啤酒储存时间多久不能喝?

精酿啤酒未开封常温下可存放3到6个月，冷藏能延长到9个月。过期后啤酒会变酸，失去泡沫和香气，口感变差。高温或阳光直射会让啤酒提前变质，开封后最好在2天内喝完。不同种类保质期不同，比如IPA和世涛类保存时间较短，拉格类能放久一些。

储存精酿啤酒要避光、避高温，竖放防止瓶塞接触酒液。酒厂会在瓶身上标注保质期，超过时间不建议饮用。啤酒过期后会产生有害物质，喝了可能拉肚子。开封后的啤酒用盖子密封好，放冰箱冷藏也能多放几天，但风味会逐渐变淡。