西葫芦是什么季节的?

西葫芦是夏季和秋季的蔬菜，一般在6月到10月大量上市。这个季节阳光充足，雨水适中，西葫芦生长快，果实饱满。西葫芦喜欢温暖湿润的环境，温度在20到30度时长得最好。夏天可以凉拌炒着吃，秋天炖汤也很美味，是很多人喜爱的应季食材。

西葫芦的形状像个小瓜，颜色翠绿或带花纹，口感清脆。一棵西葫芦植株能结十几个果实，每个重量约1到2斤。西葫芦富含维生素和水分，热量低，适合减肥人群食用。秋季收获的西葫芦可以存放较长时间，冬天也能吃到新鲜西葫芦。