生啤开封后保质期为多少?

生啤开封后最好在3天内喝完，冰箱冷藏能保存5天左右。开封后接触空气和细菌，口感会变差，泡沫也会减少。夏天温度高，变质更快，冬天稍好些。超过7天的生啤不建议饮用，容易拉肚子。

开封后的生啤要密封好，放在冰箱冷藏室。温度控制在4摄氏度左右最佳。每天检查一次，闻闻有没有酸味或异味。开封前看生产日期，越新鲜的生啤越好。开封后尽快喝完，别放太久。