酥油茶古代叫什么?

酥油茶在古代被称为“茶马古道上的饮品”，因为它是茶马贸易中的重要商品。藏语里称其为“甲措”，意为“搅动的茶”。古代文献中还记载为“酥酪茶”，因制作时需加入酥酪。这种茶在唐朝时期就已流行，当时是贵族和僧侣的日常饮品。

酥油茶在不同地区有不同称呼，比如云南一带叫“打茶”，四川藏区称“藏茶”。古代茶商常将其作为货币使用，一壶酥油茶可换几斤粮食。据记载，清朝时期酥油茶的制作工艺已经非常成熟，加入的酥油比例高达7成，茶汤浓郁醇厚，是高原地区御寒的必备饮品。