茶馓的特点是什么?

茶馓是一种香脆可口的传统油炸面食，外形细长如丝，颜色金黄诱人。制作时用面粉加水和成面团，拉成细条后盘绕成型，再经高温油炸而成。茶馓口感酥脆，甜而不腻，常配茶食用，也可当零食。老少皆宜，尤其适合老人和小孩，是节庆时必备的美食。

茶馓历史悠久，流传于中国各地，不同地区风味各异。有的加入芝麻增加香气，有的撒糖粉提升甜度。茶馓保存方便，放几天依然酥脆，是理想的伴手礼。街头巷尾的小摊也能买到现炸的茶馓，热气腾腾，香气扑鼻，让人忍不住买上几根解馋。