面包糠在超市哪个货架卖?

面包糠一般放在超市的调味品区，和面粉、淀粉、淀粉糖这些食材摆在一起。有些超市也会把它归到烘焙用品货架，靠近蛋糕粉、面包粉的位置。常见的品牌有好味来、安琪，价格从10元到30元不等，500克装最常见。

买面包糠时可以留意货架标签，上面会写着“面包糠”或“日式面包糠”。如果找不到，可以问问店员，有时候会被放在炸鸡调料旁边。买回家后用来炸鸡排、鱼排很方便，酥脆好吃，保存时记得密封好，受潮了就不脆了。