立春可以种什么菜?

立春时节适合种植菠菜、油菜、萝卜、白菜等耐寒蔬菜。这些蔬菜在低温环境下生长良好，早春播种能快速收获。土壤解冻后，翻松土地，施足底肥，直接撒种或移栽幼苗即可。

豌豆、蚕豆、韭菜也是立春的好选择。豌豆苗鲜嫩可口，蚕豆可炒食或炖汤，韭菜割一茬又一茬。春季雨水增多，注意排水防涝，勤除草施肥，保证蔬菜茁壮成长。