榴莲肉不冻能存放多久?

榴莲肉不冻的情况下，室温能放1-2天，夏天高温时最好当天吃完。榴莲肉容易变质，表面发黏或散发酸味就不能吃了。买回来的榴莲肉可以密封放冰箱冷藏，能延长到3-4天。榴莲肉水分多，细菌繁殖快，放久了会失去香味。

新鲜榴莲肉颜色金黄，质地软硬适中，放久了颜色会变深。切开后的榴莲肉最好用保鲜膜包好，避免接触空气。榴莲肉含糖量高，长时间存放会渗出糖水。如果榴莲肉有酒精味或发霉，说明已经坏了，必须扔掉。