芝麻酱混合型是什么意思?

芝麻酱混合型指的是将纯芝麻酱与其他食材或调料调配后的复合酱料。常见搭配有花生酱、辣椒油、蒜蓉、醋等，增加风味层次。比如拌面、火锅蘸料里常用，口感更丰富，适合不同口味需求。这种酱料在家庭和餐馆都很受欢迎，方便快捷又能提升菜肴味道。

芝麻酱混合型还能加入香料、糖或酱油调整咸甜度。有些版本会加入坚果碎或蔬菜末，增加营养和口感变化。这种酱料用途广泛，可用于凉菜、热菜或蘸料，满足多种烹饪需求。消费者可根据喜好自由搭配，制作个性化调味品。