甜角和酸角是一种东西吗?

甜角和酸角其实是同一种植物的不同叫法，学名叫罗望子。这种植物结出的果实未成熟时味道偏酸，成熟后则变甜，所以人们根据口感差异叫了不同的名字。甜角可以直接当零食吃，酸角常用来泡水或做菜，用途很广泛。

甜角树属于豆科植物，能长到二十多米高，果实呈褐色长条状。酸角在南方很常见，北方也能买到加工制品。这两种名字只是叫法不同，本质上都是同一种东西，就像土豆又叫马铃薯一样，只是地方称呼有差异。