白果属于银杏的什么品种?

时间:01-20人气:23作者:历日旷久

白果是银杏的种子,也叫银杏果,属于银杏的果实部分。银杏树生长缓慢,一棵成年树每年能结几十到上百颗白果。白果外壳坚硬,里面是淡黄色的果仁,可以食用或入药,味道微苦带甜。

银杏是古老的裸子植物,白果是其繁殖的重要器官。银杏树寿命很长,能活上千年,白果在秋季成熟,采摘后需要处理才能食用。白果富含营养,常用于煲汤或做甜品,但生吃有毒,必须煮熟才能吃。

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