柚子属于什么类目的产品?

柚子属于水果类产品，属于芸香科柑橘属。柚子果肉多汁，味道酸甜，富含维生素C和多种矿物质。常见的品种有琯溪蜜柚、沙田柚、红心柚等，每个品种口感略有不同。柚子可以直接食用，也可以榨汁或制作果酱，是秋冬季节的热门水果。

柚子在市场上属于生鲜农产品，主要分为鲜果和加工制品两类。鲜果柚子按大小分为大果、中果、小果，加工制品有柚子茶、柚子糖、柚子精油等。中国是柚子主产国，年产量达数百万吨，主要分布在福建、广西、江西等地，远销国内外多个国家。