奶牛是不是一直都会产牛奶?

奶牛不是天生就一直产奶。母牛生下小牛后开始分泌乳汁，每天能产出几十升奶。小牛断奶后，奶牛仍会持续产奶数月，之后需要再次怀孕才能继续产奶。奶牛的产奶周期大约持续300天左右，之后会有一段休息时间。

人类通过科学管理让奶牛保持规律产奶。饲养员每天定时挤奶，刺激乳腺分泌。奶牛每天吃大量青草和饲料，保证营养充足。不同品种的奶牛产奶量不同，高产奶牛一天能产奶超过30升。这种持续产奶的状态会维持几年，之后产奶量会逐渐下降。