液体能冷冻干燥吗?

液体可以冷冻干燥，这个过程叫冻干。先把液体速冻成固体，再抽走周围的水分，最后留下干燥的粉末或固体块。冻干技术常用于保存食物、药品和化妆品，能延长保质期，保留营养和味道。冻干后的产品重量轻，方便运输和储存，遇水又能快速恢复原状。

冻干技术需要专业设备，温度和压力控制要精准。冻干时间从几小时到几天不等，取决于液体种类和体积。常见冻干产品有奶粉、速溶咖啡、水果干和疫苗。这项技术让易腐液体变成稳定固体，特别适合太空旅行和应急物资储备。