生日蛋糕不夹心可以吗?

生日蛋糕可以不夹心，直接做成单层蛋糕也挺好吃的。很多人喜欢简单纯粹的口感，比如海绵蛋糕或磅蛋糕，不需要额外夹心也能满足口味。有些人还会在表面加上水果、奶油或巧克力装饰，让蛋糕看起来更诱人。

不夹心的蛋糕制作起来更简单，省去夹层步骤，烘焙时间也短。适合喜欢快捷或不喜欢太甜的人，小朋友也能轻松享用。不过有人觉得夹心蛋糕更有层次感，吃起来更丰富，这完全看个人喜好。