杭州茶艺师属于哪类人才?

杭州茶艺师是传统技艺与文化传承的专业人才，精通茶叶品鉴、冲泡技艺和茶道礼仪。他们熟悉龙井、铁观音等数十种茶叶特性，能根据水质、茶具调整冲泡手法，让茶汤达到最佳口感。这类人才在茶馆、文化机构或茶企工作，每年接待上千访客，传播茶文化知识。

茶艺师需掌握历史典故、茶艺表演和茶席设计，具备深厚的文化底蕴。杭州作为茶都，茶艺师还结合本地特色创新茶饮，如桂花龙井、抹茶蛋糕等。这类人才通过比赛、培训提升技艺，部分成为非遗传承人，带动茶叶经济发展，每年创造数百万元产值。