豆荚是蚕豆的果实还是种子?

豆荚是蚕豆的果实，不是种子。豆荚由子房发育而来，里面包裹着多颗蚕豆种子。蚕豆豆荚呈绿色长条形，成熟后变干变硬。豆荚成熟后会自然裂开，散落里面的种子。种子就是人们常吃的蚕豆，可以炒菜或做零食。豆荚本身也可食用，口感清脆。

蚕豆属于豆科植物，豆荚是它的繁殖结构。每颗豆荚里有几到十几颗种子不等。种子外层有坚硬的种皮，保护内部胚芽。豆荚和种子共同完成植物的生命周期。豆荚为种子提供养分，种子落地后会长成新植株。人们种植蚕豆时，先播种种子，收获时得到豆荚和种子。