走水的茶会有科技枞吗?

走水的茶会里确实有科技枞，比如通过温控设备模拟传统炭焙效果，或者用智能茶仓调节湿度加速陈化。有些茶厂还会用光谱仪检测茶叶成分，确保每批科技枞的风味稳定，甚至能复制老枞的木质香韵。

科技枞还能通过发酵菌种技术缩短陈化周期，比如添加特定益生菌让茶叶更快产生老茶韵味。市面上还有用3D打印模具压制茶饼，让科技枞的外观更接近传统老枞，满足茶友的收藏需求。