时间:01-18人气:21作者:久经风霜
便利店的核心利润主要来自高周转率的商品,比如饮料、零食和日用品。这些商品毛利不高,但卖得快,一天能卖出数百件,积少成多。香烟和预包装食品也是重点,单件利润可观,一天能赚上百元。冷藏柜的便当和关东煮更是热门,中午时段半小时就能卖出几十份。
租金和人工是最大开销,占成本六成以上。便利店通过密集开店降低物流成本,集中采购能压低进价。自有品牌商品毛利更高,比如纸巾和矿泉水,比品牌货多赚几元钱。会员积分和促销活动能带动销量,让顾客反复光顾,每天进店人数上千,自然利润就上来了。
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